ভেনিজুয়েলা এই কারণে একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশ এটির বিস্তৃত এবং বিচিত্র পরিসীমা রয়েছে বিদেশী ফল এবং ফসলএই নিবন্ধে আমরা তাদের মধ্যে কয়েকটি দেখব, যা ইউরোপীয় দেশগুলিতে গ্যাস্ট্রনোমের খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়।
ভেনিজুয়েলায় সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় হ'ল আমের, যা সারা দেশে জন্মে, এই পণ্য এবং খাদ্যে বায়োটেকনোলজির ফলস্বরূপ এর মান উন্নত হয়েছে এবং কিছু প্রকারভেদ তৈরি হয়েছে, আমের এই জাতগুলির কয়েকটি জনপ্রিয়ভাবে ডাকা হয় ভেনিজুয়েলা, লিন্ট, হাতা, স্ন্যাক ইত্যাদি, আমের উদ্ভিদটিও অত্যন্ত মূল্যবান, বিশেষত কৃষকরা, যেহেতু এর পাতাগুলির জন্য এটি প্রাণীগুলিকে আশ্রয় দেয় এবং ভেনিজুয়েলাতে গবাদি পশুদের জন্য পশুর হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
অন্য একটি ভেনিজুয়েলায় জন্মানো ক্রান্তীয় ফল এটি ম্যারিও তার বৈজ্ঞানিক নাম অ্যানাকার্ডিয়াম ঘটনাস্থল দ্বারা পরিচিত, এই ফলটি দুটি জাতের মধ্যে আসে, একটি লাল এবং অন্যটি হলুদ রঙের হয়, এই ফলটি ভেনিজুয়েলার অর্ধ-শুষ্ক অঞ্চলে রোপণ ও ফসল কাটা হয়, সাধারণত এটির জন্য জমির প্রয়োজন হয় না ভাল মানের এবং অনেক পুষ্টি নয়, এর স্বাদটি খুব মিষ্টি এবং মনোরম এবং এটি তেল এবং চর্বিতেও সমৃদ্ধ।
জেনো ভেনিজুয়েলার আর একটি সাধারণ ফল, এর স্বাদ এবং আকৃতি বরইয়ের সাথে খুব মিলে যায় এবং এর ত্বক একটি শক্ত হলুদ বর্ণের হয় এবং এটি ভেনিজুয়েলার উষ্ণ এবং ক্রান্তীয় অঞ্চলে চাষ করা হয়, এছাড়াও রয়েছে এই ফলটির আর এক প্রকার, যার নাম ভারতীয় জাবো যা জন্মায় ভেনিজুয়েলা তবে এটি মূলত পলিনেশিয়ার।
ভেনিজুয়েলাতে যে অন্য ফল খাওয়া হয় তাদের মধ্যে কিডনি বলা হয়, একটি ছোট বুনো ফল, সবুজ রঙের এবং এর সজ্জা সাদা, এই ফলটি ভেনিজুয়েলার গ্যাস্ট্রনোমি বিশেষত জেলি এবং জ্যাম তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়।