Un সুস্বাদু জাফরান ভাত এটি এমন একটি রেসিপি যা সবসময়ই ভালো লাগে এবং আপনার রুচির উপর নির্ভর করে বিভিন্ন ধরণের উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায়। এই বিশেষ রেসিপিটি খুবই সহজ এবং এর জন্য খুব কম উপাদানের প্রয়োজন, যা এটি তৈরি করার সময় এবং আপনার প্রিয়জনদের সাথে উপভোগ করার সময় দারুণ সাহায্য করবে। উপকরণগুলি হল:
- 300 গ্রাম চাল
- 150 গ্রাম মুরগি
- 1 Pimiento Rojo
- 1 পেঁয়াজ
- জাফরান
- 1 তেজ পাতা
- মুরগির স্যুপ
- 200 গ্রাম চিংড়ি
- শাল
ভাত তৈরির আগে একটি সসপ্যানে ভাল করে কাটা পেঁয়াজ রাখুন মরিচ এবং তেজপাতা ছাড়াও সামান্য তেল দিয়ে এটি খুব ভাল স্বাদ দেবে। আমরা চাল এবং জাফরান যুক্ত করি, যাতে এটি হালকা বাদামী হয়। তাত্ক্ষণিকভাবে ব্রোথ যোগ করুন এবং এটি 18 মিনিট ধরে রান্না হতে দিন, এই সময়টিতে এই সমৃদ্ধ চাল প্রস্তুত হবে। সময়ের সাথে সাথে আমরা চিংড়ি এবং মুরগির টুকরোগুলি যুক্ত করি যা কয়েক মিনিটের মধ্যে হয়ে যাবে। এটি এমন একটি রেসিপি যা দেখতে দেখতে আরও সহজ এবং এমনকি স্বাদযুক্ত থেকে বেরিয়ে আসে।
ভায়া |কুক টাইপ
ছবি |ভালবাসা দিবস
